난 붉은 감자 처음 본다 노란. 감자와 자주빛 감자만 보왔다 꼭 사과인지 지두인지 구분하기 어렵다 보성에서 농사를 짓고 있는 아들 친구가 매년 1박스씩 보내 와서 반찬도 해서 먹고 삶
명란 RECIPE 조선명란 감자볶음 ‘맛있는 소금’이라 불리는 조선명란은 400년 전 명란의 원형을 현대적으로 재해석한 명란 입니다. 소금에 절여 수분이 빠진 명란을 유기농 식재료 로 만든
다양한 영양소와 건강상의 이점을 제공하는 식품 에너지 공급 감자는 탄수화물이 풍부하여 에너지 공급에 도움을 줍니다. 특히, 긴 시간 동안 운동하거나 활동할 때 에너지를 보충하는 데
문해담펫푸드아카데미의 문해담 선생님입니다. 오늘은 강아지가 감자를 먹어도 되는지 그리고 감자의 좋은 성분과 급여 시 주의사항 더불어 감자와 잘 어울리는 궁합이 좋은 식재료에 대해
뮤지엄산을 갔다가 방문한 원주 오크밸리 맛집 한곳을 소개합니다. 본격적인 스키 시즌이 시작되어서 요즘 같은 겨울에 딱 좋은 뜨끈한 국물과 강원도 감자 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
코끝이 찡한 날씨가 계속되고 있습니다. 뜨끈한 국물이 있는 감자수제비로 얼어붙은 몸과 마음을 녹여야겠습니다. 수제비만 하기에 아쉬워하던 차에 먹고남은 떡볶이떡이 보여 떡볶이도 같
#가루비감자칩 오리지날에 이어서 #가루비감자칩야끼니꾸 맛 바로 리뷰 ㄱㄱ #가루비야끼니꾸맛 봉지부터 갈색인게 ‘ 나 간장맛이에요-‘ 하는 것 같지만 이거 간장 맛 아님 대충 이렇게
크래미볶음 / 감자조림 / 고구마밥 / 김치 / 된장국 재료 감자 400g 물 300ml 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 올리고당 2큰술 조리방법 1. 감자를 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어준다 2
7. 2년 전 오늘 감자 어묵 볶음밥 요리 레시피. 이번 요리는 감자 어묵 볶음밥입니다. 재료는 어묵, 양파 조금, 감자 하나, 계란 하나입니다. 양념장은 올리고당, 간장, 굴 소스, 연두입니
감자분말로 감자샐러드 쉽게 만들기 동원 매쉬드포테이토 세상 쉽게 감자샐러드 만들기 도전 바로 동원 매쉬드포테이토 분말이 있다면 언제든지 쉽게 만들 수 있다는 사실.. 스테이크와 그
안녕하세요, 여러분! 오늘은 감자 칼로리와 관련된 다양한 정보들을 함께 살펴보려고 합니다. 감자는 간단하게 조리할 수 있는 인기 있는 식재료이지만, 의외로 그 영양 성분이나 칼로리는 다양하답니다. 혹시 어떤 조리 방법이 가장 칼로리가 낮은지, 또 감자를 활용한 건강한 요리 레시피는 무엇인지 궁금하시지…
돼지감자는 뚱딴지라는 별명이 있으며, 일반 감자와 다르게 울퉁불퉁한 모양이라고 합니다. 돼지감자는 17세기경 중국에서 우리나라로 들어왔고, 원산지는 북아메리카로 우리나라에서는 경기도 양평과 전북 진안, 제주도 등에서 재배되고 있어요. 돼지감자의 덩이진 뿌리의 성분은 이눌린(inulin)을 내포하고 있어서 제당 및 알코올의 원료로도 분비되고 있다고 합니다. 이 이눌린 성분은 돼지감자에 13%~20%가 포함되어 존재하는데 이눌린 성분이 포함되어 있는 민들레, 우엉, 엉겅퀴 등 국화과 식물들과 비교하면 최고 많이 들어있…
1. 돼지감자차는 서늘한 성질의 식품이면서 식이섬유를 많이 지참하고 있어 심하게 복용하되면 복통, 설사 등의 부작용이 나타나기도 합니다. 2.돼지감자차에는 칼륨이 거량 포함되어 있다고 합니다. 따라서 칼륨 섭취에 조심해야 되는 사람은 돼지감자차를 많이 마시지 않는 것이 좋습니다. 돼지감자차 효능 부작용 이상 지금까지 알아본 돼지감자차 효능에 대해서 알아본 글을 마칠께요. 오늘 하루도 화이팅 하세요.
찐감자, 혹시 들어보셨나요? ☺️ 이건 그냥 감자가 아니에요! 찐감자는 일반 감자를 찌는 과정을 통해 만들어진 특별한 음식이며, 전세계적으로 사랑받고 있는 간편하고 영양 가득한 간식이랍니다. 감자 자체는 우리에게 매우 친숙한 식품이지만, 찐감자는 그 방법에 따라 다소 다른 매력을 가지고 있어요. 찐감자의 조리 방법 감자는 고구마와 함께 우리가 일상에서 자주 접하는 대표적인 전분식품이에요. 특히 감자는 매우 다양한 조리 방법이 있지만, 찌는 방법으로 조리했을 때 수분이 빠져나가지 않아 부드럽고 고소한 맛을 더 잘…
찐감자는 단순한 간식 이상의 가치가 있답니다! 이 귀여운 튤립 모양의 채소가 품고 있는 영양 성분을 살펴보면 그 매력을 한층 더 느낄 수 있어요. 감자는 비타민, 미네랄, 식이섬유로 가득 차 있는 건강한 식품으로, 특히 찐 상태에서 섭취할 때 그 효능이 극대화된답니다. 찐감자의 칼로리와 영양소 먼저, 찐감자의 칼로리를 살펴보면, 100g 기준으로 약 86칼로리에 불과해요. 이 정도는 가벼운 간식으로 적당하죠? 😊 게다가 탄수화물의 함량이 20g으로, 주로 복합탄수화물인 전분으로 구성되어 있어 요! 아! 그런데 제일 흥미로운…
찐감자는 겨울철 따뜻한 간식으로 많은 사랑을 받고 있는데요, 그 맛과 더불어 놀라운 건강 효능까지 가지고 있어 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다! 감자는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있는 식품으로, 특히 찐감자는 그 조리 방식 덕분에 영양소가 그대로 보존된답니다.^^ 비타민 C의 효능 첫 번째로, 찐감자에는 비타민 C가 다량 함유되어 있어 체내 항산화 작용에 도움을 주어 면역력 강화에 기여합니다. 비타민 C는 특히 감기와 같은 질병 예방에 효과적이라고 알려져 있죠? 100g의 찐감자에는 약 13mg의 비타민 C가 들어…
찐감자는 그 풍부한 맛과 영양 덕분에 여러 가지 방법으로 쉽게 활용할 수 있는 재료입니다. 간단하게 찌기만 하면 되니, 바쁜 일상 속에서도 쉽게 포함시킬 수 있죠! 찐감자를 어떻게 활용할 수 있는지 몇 가지 아이디어를 공유해 드릴게요~! 간식으로 즐기기 먼저, 단순하게 찐감자를 그대로 간식으로 먹는 방법이 있습니다. 고구마와 함께 찌면 여러 가지 맛을 동시에 즐길 수 있어요. 특히, 100g의 찐감자는 약 77칼로리로 다소 저칼로리인데다가, 식이섬유도 풍부하답니다. 다이어트를 고려하는 분들에게도 좋죠! 😋 감자 샐러드…
안녕하세요! 오늘은 감자의 칼로리에 대해 이야기를 나눠보려고 해요. 감자는 많은 분들이 사랑하는 탄수화물의 대표주자죠. 그만큼 자주 먹는 음식이기도 하고요. 그런데, 감자가 생각보다 칼로리가 어떻게 되는지 궁금하셨던 적은 없으신가요? 오늘은 감자의 기본 칼로리 정보부터 영양소 구성, 그리고 감자 섭취 시…
감자는 정말 다양한 영양소를 가지고 있는 식품이에요! 기본적으로 감자는 수분이 약 78%로 높고, 에너지원이 되는 탄수화물이 주를 이루고 있죠. 특히, 100g의 감자에는 약 77g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그중에서도 전분이 주를 이루어 에너지를 빠르게 공급해주는 역할을 합니다. 😋 단백질과 체중 조절 기초 대사량을 올려주는 단백질도 물론 함유되어 있는데, 100g당 약 2g 정도 포함되어 있어요. 이는 장기적으로 봤을 때 체중 조절이나 근육 유지에 큰 도움이 될 수 있습니다! ^^ 특히, 저녁식사에 감자를 곁들인다면 포만감
감자는 사실 우리에게 정말 많은 건강 효능을 안겨주는 식품입니다! 🤗 우선 감자에는 비타민 C가 풍부하게 들어있어요. 100g의 감자에는 약 17mg의 비타민 C가 포함되어 있어, 이는 하루 추천 섭취량의 약 20%를 차지한답니다. 비타민 C는 면역력을 높여줄 뿐만 아니라, 피부 건강에도 도움을 준다는 점에서 아주 중요해요! 피부톤을 밝게 해주기 위해 감자 슬라이스를 활용해보는 것도 좋을 것 같아요~ ✨ 감자의 에너지 공급 또한, 감자는 좋은 탄수화물의 공급원으로도 유명합니다. 감자의 주 성분인 전분은 신체에 에너지를 공급해…
감자는 정말 다재다능한 식재료죠! 🥔 사랑하는 사람과의 식사에도, 혼자 즐기는 간식에도 어울리곤 해요. 이번에는 다양한 감자 요리법을 소개해드릴게요. 맛은 물론, 영양까지 챙길 수 있으니 기대해 보세요~! 1. 감자 조림 가장 기본적인 감자 요리 중 하나! 감자를 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라서 물에 삶아주세요. 식물성 기름에 마늘과 간장을 넣어 잠깐 볶다가, 삶은 감자를 추가하고 한 소끔 끓이면 끝! 🌱 간장 2큰술, 물 1컵, 설탕 1작은술로 단짠의 매력을 느껴보세요. 맛있는 감자 조림은 밥도둑이랍니다! 2. 감자튀김…
감자를 어떻게 보관하느냐에 따라 신선함과 맛, 심지어 영양소까지 달라질 수 있어요! 그래서 적절한 보관 방법에 대해 알아보는 것이 중요하답니다. 감자는 자연 상태에서 쉽게 상할 수 있고, 잘못 보관하면 싹이 나거나 부패할 수 있습니다. 그럼 감자를 오래도록 신선하게 보관하는 팁을 알아볼까요? 😊 첫 번째 보관 팁 첫째, 감자는 통풍이 잘 되는 장소에 보관하는 것이 가장 좋아요. 예를 들어, 서늘하고 어두운 곳에 놓는 것이 최적입니다. 온도는 약 7도에서 10도 정도가 이상적이에요. 찬장이나 지하실 같은 곳이 좋죠! 이때…
돼지감자! 이름만 들어도 뭔가 흥미롭지 않으신가요?! 🙂 이 작고 귀여운 뿌리 식물에는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 영양 성분이 숨겨져 있답니다. 이제 그 놀라운 성분들을 하나씩 파헤쳐 보겠습니다. 이눌린의 이점 먼저, 돼지감자는 이눌린(inulin)이라고 불리는 특수한 종류의 섬유질이 풍부하답니다. 이눌린은 체내에서 소화되지 않고 장까지 그대로 전달되어 유익균의 영양원이 되는 프리바이오틱스(prebiotics) 역할을 하죠. 덕분에 장 건